Chais de Moncalou - Vins de Domme

Profilo dell'azienda

L'azienda Chais de Moncalou - Vins de Domme gestisce 18 ettari di vigneti nel sud-ovest della Francia, nella regione del Périgord Noir. Le vigne crescono su terreni argillosi e calcarei lungo i pendii del Céou ad altitudini comprese tra 100 e 250 metri. I vitigni coltivati includono Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Chardonnay e Sémillon. La produzione dà una selezione di vini rossi, rosati e bianchi sotto la denominazione Vin de Domme IGP. La viticoltura è stata rilanciata dal 1994 grazie agli sforzi congiunti di una cooperativa locale e di un'associazione regionale.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Cabernet Franc.

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Denominazioni

Vitigni