Cave de Lugny

Profilo dell'azienda

L'azienda Cave de Lugny è saldamente radicata nella regione del Mâconnais ed è riconosciuta come specialista nei vini bianchi di Borgogna e come produttore leader di Crémant de Bourgogne. Estesa su 1180 ettari di vigneti dedicati esclusivamente al vitigno Chardonnay, la cantina produce venti diverse appellazioni. I vigneti sono sottoposti a un attento monitoraggio e a valutazioni mirate della maturazione per garantire che solo le parcelle con il più alto potenziale siano selezionate per le cuvée. La cantina implementa una gestione della qualità integrata e opera secondo un approccio di sviluppo sostenibile che comprende impegni ambientali, economici e sociali.