Produttore · Italia
Casa di baal
Anna Maria Corrado
84096 Montecorvino Rovella · Campania · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Casa di baal si trova a Montecorvino Rovella, nella regione italiana della Campania, ed è stata fondata nel 2005 dai genitori Annibale e Anna. Oggi l'azienda a gestione familiare gestisce trenta ettari di terra, di cui cinque ettari piantati principalmente con i vitigni Aglianico e Fiano. Il lavoro in vigna e in cantina segue principi biologici e biodinamici con l'obiettivo di preservare la biodiversità naturale e la salute del suolo. Il portafoglio comprende vini della denominazione Colli di Salerno IGT, prodotti in una quantità annua di circa 25.000 bottiglie.
La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Fiano e Gelber Muskateller.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 30 ha
- Bottiglie/anno
- 25.000
- Fondazione
- 2005
- Certificazioni
- Biologico (UE), ICEA
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (10)
Casa di baal
Donnanna
- Denominazione
- Colli di Salerno IGT
- Vitigni
- Gelber Muskateller
- Tipo di vino
- Dolce · Passito
- Formati
- 0,75 l
Il Donnanna si presenta di colore ambrato brillante. Al naso offre un bouquet fragrante e complesso, dove alle note di albicocca candita e miele, si uniscono sentori di macchia mediterranea quali timo e rosmarino. In bocca è pieno ed intenso, piacevolmente dolce ed equilibrato sulla componente sapida.
Casa di baal
La Mossa di Baal
- Denominazione
- Colli di Salerno IGT
- Vitigni
- Fiano, Gelber Muskateller
- Tipo di vino
- Spumante · frizzante
- Formati
- 0,75 l
Giallo paglierino velato con riflessi verdognoli; bollicina briosa ed allegra. Fresco, aromatico e fruttato, dal gusto semplice, piacevole e dissetante.
Casa di baal
Marialonga
- Denominazione
- Colli di Salerno IGT
- Vitigni
- Fiano, Falanghina
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Formati
- 1 l
Giallo intenso non perfettamente limpido. Al naso offre sentori di agrumi, frutta gialla matura ed erbe mediterranee. In bocca è fresco, fruttato, persistente e di grande bevibilità
Casa di baal
Oro di Baal
- Denominazione
- Vino Spumante di qualità Dosage zero
- Vitigni
- Fiano
- Tipo di vino
- Spumante · Dosage Zero
- Formati
- 0,75 l
Vino fresco, salino e complesso, di buona persistenza. Secco ed asciutto lascia la bocca piacevolmente pulita
Casa di baal
Torno Subito
- Denominazione
- Colli di Salerno IGT
- Vitigni
- Barbera
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Formati
- 1 l
Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa matura e floreale di viola. In bocca è sapido e fresco, fruttato e minerale, è di buona beva e si apprezza molto da giovane
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