Produttore · Italia
Cantina Pietrovecchio
31049 Santo Stefano di Valdobbiadene · Veneto · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Cantina Pietrovecchio ha sede a Santo Stefano di Valdobbiadene, nella regione Veneto, ed è oggi gestita in successione generazionale da Bruno e Laura Pietrovecchio. Le origini dell'azienda di famiglia risalgono a prima della fine del XIX secolo, quando furono coltivati i primi appezzamenti in affitto e fu fondata la cantina di proprietà. I vigneti sono interamente di proprietà familiare a Santo Stefano di Valdobbiadene, all'interno di una ripida zona centrale del paesaggio collinare riconosciuto dall'UNESCO. Data la notevole pendenza, tutto il lavoro nei vigneti viene eseguito manualmente per raccogliere uve di alta qualità per la produzione del vino tipico.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Glera.
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- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (4)
Cantina Pietrovecchio
VINO FRIZZANTE
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigni
- Glera
- Tipo di vino
- Spumante · Frizzante
Il metodo di vinificazione di questo prodotto risulta essere il più antico della tradizione valdobbiadenese... Il vino, dapprima fermentato in botte, compie una nuova rifermentazione in bottiglia.
Cantina Pietrovecchio
PROSECCO DOCG Brut
- Denominazione
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
Cantina Pietrovecchio
PROSECCO DOCG Extra Brut
- Denominazione
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Tipo di vino
- Spumante · Extra Brut
Cantina Pietrovecchio
PROSECCO DOCG Extra Dry
- Denominazione
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Tipo di vino
- Spumante · Extra Dry
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