Wijndomein Marsnil

Présentation du domaine

Le domaine Wijndomein Marsnil élabore une gamme variée de vins blancs, rouges et rosés au sein de l'appellation Haspengouw BOB. Le portefeuille comprend des cuvées monovariétales telles que Auxerrois, Riesling, Chardonnay, Merlot et Pinot Noir, ainsi que des assemblages harmonieux. Les méthodes de vinification incluent un élevage traditionnel en fûts de chêne français pour certains vins ainsi qu'une fermentation naturelle pour le Chardonnay. Les styles de vins vont d'expressions fraîches et fruitées à des sélections complexes et gastronomiques élevées en barrique. De plus, le domaine élabore une cuvée rosé dédiée à la grand-mère de la propriété.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Chardonnay et Auxerrois. Le domaine fournit cHR / Horeca.