Weingut Schwab

Présentation du domaine

Situé à Diedesfeld près de Neustadt an der Weinstraße, le domaine Schwab s'inscrit dans une longue tradition viticole remontant au XVIIIe siècle, tandis que la cave actuelle a été fondée en 1958. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur huit hectares de vignes et est dirigé par Claudia Schwaab et Miguel Fonseca. L'assortiment comprend une gamme variée de vins blancs, rosés et rouges, dont le Riesling, le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Pinot Blanc, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Les méthodes de production reposent sur une approche respectueuse de la nature et sur un soin manuel méticuleux des vignes. L'objectif du domaine est la production de vins de qualité caractéristiques et typiques de leur cépage.