Producteur · Allemagne
Weingut Ernst Eifel
Weingut Christoph Eifel
54349 Trittenheim · Allemagne
Présentation du domaine
Le domaine Weingut Ernst Eifel s'inscrit dans une longue histoire qui remonte à 1635 et il est actuellement géré à la sixième génération. Sur une superficie de sept hectares, l'entreprise familiale cultive les vignobles en forte pente uniques de Riesling autour de Trittenheim sur la Moselle. En 2021, la transition vers le Weingut Christoph Eifel a eu lieu, accompagnée d'un renouvellement visuel de l'image. L'assortiment comprend des vins régionaux jeunes, vifs et individuels.
L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Gris.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 7 ha
- Fondation
- 1635
- Langues
- allemand
Cépages
Vins (9)
Weingut Ernst Eifel
Dhroner Hofberg
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · edelsüß · Lagenwein
Die Beerenauslesen aus dem Dhroner Hofberg und der Trittenheimer Apotheke sind wahre Dessertweine. Dieser Wein überzeugt mit seinem ausgeprägten Botrytis-Charakter, einer viskosen Textur und kräutereigener Note.
Weingut Ernst Eifel
Schiefergestein
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Lagenwein
An 30 bis 35 Jahre alten Reben, die auf dem groben Schiefergestein des Neumagener Rosengärtchens stehen, wachsen die Trauben für unseren Schiefergestein Riesling. Ein Wein, der von seiner außergewöhnlichen Mineralität lebt.
Weingut Ernst Eifel
Trittenheimer Altärchen
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · edelsüß · Lagenwein
Für unseren “Juwel” werden nur die gesündesten, grünen Trauben verwendet. Ein Wein, der mit seiner ausgeprägten Frucht an Pfirsich-Maracuja erinnert und mit seiner bissigen Säure sowie Mineralität für ein
Weingut Ernst Eifel
Trittenheimer Apotheke
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · edelsüß · Lagenwein
Unsere Trockenbeerenauslese ist erneut ein Dessertwein. Auch die Version aus der Trittenheimer Apotheke bannt eindrucksvolle, rosinige Botrytis-Noten und ist eine cremig-herrliche Verführung für alle, die ihr kulinarisches Erlebnis abrunden wollen.
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