Présentation du domaine
Le domaine Weingut Brand GbR est géré depuis cinq générations par les frères Daniel et Jonas et produit du vin nature à Bockenheim depuis 2014. Les vignobles sont situés sur le Haardtrand, au début de la Route des vins allemande dans le Palatinat du Nord, et sont cultivés en agriculture biologique avec des extraits de plantes et un enherbement. En cave, la fermentation démarre spontanément avec des levures indigènes, suivie d'un élevage prolongé sur lies. Les vins sont mis en bouteille sans aucun additif et sans filtration. Les illustrations des étiquettes sont créées par la grand-mère Oma Helga.
L'annuaire eno recense un vin.
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- Fondation
- 2014
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- anglais
Cépages
Vins (1)
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