Présentation du domaine
Le domaine Vinicola Del Vecchio a été fondé en 1950 par Renato et Aldo Del Vecchio et est géré aujourd'hui avec leurs enfants. S'étendant sur environ dix hectares de vignes, la cave associe techniques modernes et agriculture traditionnelle, et produit des vins biologiques aux côtés de méthodes conventionnelles depuis 1998. La production annuelle atteint près d'un million de bouteilles, proposant des vins sous les appellations Sannio DOC, Solopaca DOC et Beneventano IGP. Pour l'élevage, le chai comprend une salle de barriques souterraine dédiée au vieillissement de vins tels que l'Aglianico et la Falanghina.
L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Aglianico et Falanghina.
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- Superficie du vignoble
- 10 ha
- Bouteilles/an
- 1 000 000
- Fondation
- 1950
- Certifications
- Bio (UE), CCPB, UNI EN ISO 9001-2000
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (10)
Vinicola Del Vecchio
Beneventano Falanghina
- Appellation
- Beneventano IGP
- Cépages
- Falanghina
- Type de vin
- Blanc
Vinicola Del Vecchio
Solopaca Aglianico
- Appellation
- Solopaca DOC
- Cépages
- Aglianico
- Type de vin
- Rouge · invecchiato due anni
Aglianico invecchiato due anni
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