vinařství Ehrlich

Présentation du domaine

Le domaine viticole tchèque vinařství Ehrlich est situé dans la zone des caves à vin de Šidleny, près de la commune de Milotice. Les vins sont produits à partir de raisins du domaine cultivés sur des coteaux exposés au sud, à proximité de la réserve naturelle de Horky. S'étendant sur un hectare et demi de vignes, le domaine cultive seize cépages en petits lots. Le processus de vinification associe des méthodes traditionnelles à des technologies modernes. En plus de la viticulture, la propriété propose des dégustations et des possibilités d'hébergement sur place.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Pálava et Muškát Moravský.