Vinarija Jeremić

Smederevo · Beograd · Serbie

Présentation du domaine

Le domaine Vinarija Jeremić est situé à Jugovo près de Smederevo et a été enregistré en 2010 en tant que division de l'entreprise familiale EKO mineral doo. Autrefois établi comme une production de vin maison, le domaine a évolué vers une cave moderne qui associe méthodes traditionnelles et équipements de pointe. Les vignes sont situées à une altitude de 200 mètres dans la région viticole de Smederevsko-jugovski et bénéficient de sols sableux ainsi que de la réflexion du Danube. Le portfolio comprend un Merlot monocépage, vendangé à la main, macéré pendant vingt jours et élevé pendant dix-huit mois dans des fûts en chêne français. En plus de la vinification, l'entreprise propose des expériences dans l'oenotourisme.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Sauvignon.

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