Viña Salceda

Présentation du domaine

Le domaine Viña Salceda est un domaine traditionnel dont l'histoire s'étend sur plus d'un demi-siècle dans la région de la Rioja DOCa. L'exploitation privilégie les vignes plus anciennes et un rendement plus faible par rapport à une production de raisin bon marché afin de se concentrer sur la qualité. Le travail se concentre sur les sous-zones uniques de La Sonsierra et Alto Najerilla, qui offrent une riche diversité de sols, de climats et de cépages. Le portefeuille comprend des vins contemporains tels que le Viña Salceda Crianza élaboré à partir de Tempranillo et de Graciano, ainsi que des vins blancs issus de Tempranillo Blanco et de Viura. Les pratiques viticoles mettent l'accent sur des méthodes régénératrices, le travail manuel proche de la terre et la protection de la biodiversité.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Tempranillo et Graciano.