Vettori

Présentation du domaine

Le domaine Vettori est situé dans un bassin ensoleillé sur les collines verdoyantes et paisibles qui entourent Conegliano Veneto. Le domaine a été refondé en 1990 avec la décision de restructurer complètement les vignobles afin d'améliorer la qualité des raisins et de gérer la vinification en interne. La gestion du vignoble comprend la lutte intégrée ainsi que des plantations plus denses et la sélection de plusieurs clones par cépage. Le portefeuille comprend des vins de l'appellation Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, produits à partir de cépages tels que le Glera et l'Incrocio Manzoni. Les vignobles de Glera sont cultivés selon la méthode Sylvoz avec une densité de 3 000 pieds par hectare pour garantir de faibles rendements par pied.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Glera et Incrocio Manzoni.