Veralda

Présentation du domaine

Le domaine Veralda est situé à Brtonigla sur les collines de Buje et cultive 26 hectares de vignes en agriculture biologique. La production se concentre sur les cépages autochtones Malvazija istarska, Refošk et Teran, à partir desquels sont élaborés des vins blancs, rosés, rouges et effervescents. La cave moderne, située juste à côté des vignes, a une capacité d'environ 350 000 litres et une production annuelle de 150 000 bouteilles. En plus de la vinification, le domaine s'engage également dans la production biologique d'huile d'olive extra vierge issue des variétés Istarska bjelica et Leccino.