Vazi

Présentation du domaine

Le domaine Vazi s'appuie sur une longue histoire qui a débuté en 1870 dans la région de Kakheti en Géorgie. La famille de vignerons Kalabegashvili préserve et associe le savoir-faire artisanal à des idées nouvelles afin de produire des vins authentiques. La récolte provient exclusivement du vignoble propre au domaine, où la microflore naturelle est constamment protégée. Au centre de la production se trouve le cépage renommé Saperavi, qui donne naissance à des vins rouges fruités et de longue garde. L'élevage est réalisé en harmonie avec la culture viticole géorgienne, en s'appuyant sur des traditions vieilles de plusieurs millénaires.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Rkatsiteli et Saperavi.