Torre Zecchei

Présentation du domaine

Le domaine Torre Zecchei est situé au cœur de Valdobbiadene et est géré en entreprise familiale par Eli Spagnol avec son épouse, sa fille et son gendre. Les vignobles propres du domaine fournissent la majorité de la production pour des vins tels que le Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato, le Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG et le Prosecco DOC. La culture suit les directives du protocole viticole local en mettant l'accent sur la protection de l'environnement, ce qui est complété par l'utilisation d'une installation photovoltaïque. Des vendanges manuelles à la vinification et à la mise en bouteille, la famille supervise personnellement toutes les étapes de production. La gamme comprend également un vin effervescent produit sans l'ajout de sulfites.

L'annuaire eno recense 10 vins.

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Appellations

Vins (10)

Torre Zecchei

BONORIVO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG – EXTRA BRUT

Appellation: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Type de vin: Effervescent · Extra brut

Lo spumante la cui vinificazione e seguente lavorazione avviene senza aggiunta di solfiti. Prodotto esclusivamente dalla selezione di uve di un vigneto che, per la sua naturale posizione geografica in pieno sole fin dal primo mattino, necessità di limitati trattamenti chimici.

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