Tenuta delle Ripalte

Présentation du domaine

Le domaine Tenuta delle Ripalte a été fondé en 1896 par le Comte Tobler et est situé dans le parc national de l'archipel toscan sur l'île d'Elbe. Le domaine s'étend actuellement sur seize hectares de vignes situées sur des parcelles en coteau aux sols d'origine volcanique et à forte teneur minérale. Les cépages cultivés comprennent l'Aleatico, le Vermentino, le Fiano, l'Alicante et le Carignano, qui servent à élaborer un rosato, un passito, ainsi que des vins rouges et blancs. La viticulture est pratiquée selon les principes de l'agriculture durable, avec une fertilisation organique, un enherbement et l'absence de désherbage chimique. La vinification est supervisée par Piermario Meletti Cavallari, qui a réintroduit la viticulture sur la propriété en 2002.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Aleatico et Vermentino. Le domaine fournit détaillants.

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Appellations

Cépages

Vins (7)

Tenuta delle Ripalte

Aleatico Passito dell’Elba

Cépages: Aleatico
Type de vin: Doux · Passito
Formats: 0,375 l

Un prodotto unico, dalla struttura complessa e dall'inconfondibile aroma, frutto del sole che lo matura e lo concentra, e della mineralità del territorio.

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Tenuta delle Ripalte