Spiegelhofer

Présentation du domaine

Le domaine Spiegelhofer est situé à Perchtoldsdorf dans la Thermenregion et s'appuie sur une longue histoire familiale mentionnée pour la première fois dans des documents en 1694. L'exploitation est désormais dirigée par la famille depuis cinq générations. Une viticulture intégrée et contrôlée est pratiquée sur une superficie de cinq hectares de vignes depuis 1989. Le portefeuille comprend des vins de qualité, Kabinett et de Prädikat ainsi que des vins en barriques élevés dans des fûts en chêne d'Allier. Dans leur travail, Andreas and Martin Spiegelhofer mise résolument sur la durabilité et la transmission de l'expérience d'une génération à l'autre.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Gelber Muskateller et Grüner Veltliner. Le domaine fournit cHR / Horeca.