Seidl

Présentation du domaine

Le domaine Seidl est situé au pied du Stradner Kogel dans le Vulkanland de Styrie à Sankt Anna am Aigen et exploite une superficie de vignes de six hectares. Les vins de qualité sont le fruit d'un travail minutieux, d'une vendange verte consciencieuse et d'une récolte manuelle naturelle. Le vigneron Manfred Seidl et sa fille, la jeune vignerone et maître en viticulture et œnologie Kathrin, pilotent ensemble l'ensemble du processus à la vigne et à la cave. L'offre de l'exploitation est complétée par une taverne sur place proposant des créations culinaires régionales de Brigitte Seidl. Le portefeuille comprend douze vins dans le répertoire avec les appellations Steiermark DAC, Vulkanland Steiermark DAC et Wachau DAC.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Chardonnay.