Scandolera

Présentation du domaine

Le domaine Scandolera est situé à Colbertaldo di Vidor, au cœur des collines de l'UNESCO du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Les origines de la famille Bronca remontent au début du XIXe siècle, l'art de la viticulture s'étant transmis de génération en génération jusqu'à Paolo et Giordano. Fournissant initialement leurs raisins à la cave coopérative locale, les propriétaires ont finalement décidé de vinifier et d'élaborer du vin mousseux à partir de leur propre récolte afin de garder un contrôle total sur chaque étape de la production. Les vignobles comprennent des parcelles telles que Fait, située en position élevée sur un sol rocheux et cultivée exclusivement avec le cépage Glera, vendangé à la main. Le portefeuille comprend des vins tels que le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, qui représentent le territoire et l'identité du domaine dans le monde entier.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Glera.