Richli Rebgut und Weinkellerei zum Hirschen

Présentation du domaine

Le domaine Richli Rebgut und Weinkellerei zum Hirschen est géré par la famille Richli à Osterfingen depuis 1948 et en est aujourd'hui à sa troisième génération. Situé dans la région sud du Klettgau, le domaine exploite six hectares de vignes sur des sites privilégiés dotés d'excellents terroirs. L'assortiment comprend des vins issus de raisins vendangés à la main tels que Pinot Noir, Riesling-Sylvaner et d'autres spécialités. La méthode de travail associe une récolte manuelle soignée et des contrôles de qualité stricts dans le vignoble à une vinification traditionnelle dans la cave du domaine. La récolte propre du domaine est complétée par des raisins provenant de fournisseurs de longue date et soucieux de la qualité originaires du village viticole.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Pinot Noir. Le domaine fournit détaillants.