Mrozowski Christian

Présentation du domaine

Le domaine Mrozowski à Hohenruppersdorf dans le Weinviertel a été fondé en 2004 en tant que domaine viticole à plein temps par l'ancien photographe Christian Mrozowski. Dès le début, le vigneron s'est constamment concentré sur l'agriculture biologique et les principes durables. Au fil du temps, la superficie des vignobles a été élargie pour inclure des sites dans le Weinviertel afin de répondre à la demande croissante. Le style du vin est classique, avec des influences françaises et italiennes, accordant une grande importance au temps de vieillissement et à l'exclusivité. La distribution s'effectue par l'intermédiaire de cavistes spécialisés ainsi que d'établissements gastronomiques dans plusieurs pays.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Gewürztraminer et Pinot Blanc. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Allemagne et Suisse.