Michael Gindl - MG vom SOL

Présentation du domaine

Le domaine Michael Gindl - MG vom SOL est situé à Hohenruppersdorf, dans la région autrichienne du Weinviertel. Le domaine cultive ses vignes en biodynamie et s'approche d'une économie circulaire idéale grâce à sa propre agriculture et sylviculture. Les vendanges sont réalisées exclusivement à la main en petites caisses. Les vins subissent une fermentation spontanée, sont très peu manipulés et mis en bouteille sans filtration. La gamme comprend du Grüner Veltliner, du Riesling, du Pinot Blanc, des cuvées et des vins rouges.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Riesling.