Producteur · France
Manoir de la Mazeraie
37300 Joué-lès-Tours · Val de Loire · France
Présentation du domaine
Le domaine Manoir de la Mazeraie, situé à Joué-lès-Tours dans la vallée de la Loire, a replanté ses vignobles historiques en 2019. Sur une superficie de vignes de trois hectares, on y cultive des cépages tels que Pinot Noir, Pinot Meunier et Pinot Gris. La culture est menée selon des principes biologiques sur des sols d'argile et de calcaire. L'assortiment comprend entre autres des vins des appellations AOC Touraine Noble Joué et Touraine Noble Joué. La gestion des vignes intègre l'utilisation d'animaux de trait pour le travail du sol.
L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Pinot Gris et Pinot Noir.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 3 ha
- Fondation
- 2019
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (2)
Manoir de la Mazeraie
Blanc de Noirs
- Cépages
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Type de vin
- Effervescent · Brut
Robe pâle aux reflets légèrement jaunâtres. Nez fin et complexe alliant des arômes de fruits à chairs blanches avec des notes grillées. Bulles fines, vin souple pour un brut.
Manoir de la Mazeraie
Malvoisie
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · moelleux
Vin blanc aux reflets jaune-vert, moelleux avec 60g/L de sucres résiduels. Fruité et léger, rond, d’une belle fraicheur et longueur en bouche. Arômes de fruits à chaires blanches.
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