Lustweine

Présentation du domaine

Le domaine Lustweine cultive environ trente hectares de vignes au cœur de la vallée de la Pulkau, dans la région septentrionale du Weinviertel. Dirigé par la famille depuis cinq générations, le domaine associe des méthodes de travail traditionnelles à une technologie de cave moderne. Les vignes poussent principalement sur des sols de loess dans des situations de coteau orientées au sud, qui, avec le climat doux, contribuent à la maturité optimale des raisins. L'assortiment comprend du Grüner Veltliner, du Riesling, du Pinot Blanc, du Blauburger et du Zweigelt, tous vinifiés exclusivement en vins de qualité. Lors de la gestion des parcelles et de la vinification en cave, le domaine attache une grande importance à un mode de travail naturel et minutieux.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Zweigelt et Blauburger. Le domaine fournit détaillants.