Présentation du domaine
Le domaine Luigi Giusti cultive des vignes sur les collines de Montignano, sur la commune de Senigallia, près de la côte adriatique. L'histoire de la propriété remonte à 1930, lorsque la famille a commencé à cultiver de la vigne, et elle est dirigée aujourd'hui par Piergiovanni Giusti. La surface viticole s'étend sur treize hectares dédiés à l'appellation Lacrima DOC, ainsi que deux hectares et demi pour le Verdicchio et d'autres cépages rouges. En suivant des méthodes d'agriculture biologique, le domaine pratique l'enherbement, évite les désherbants chimiques et s'appuie sur des vendanges manuelles. La vinification a lieu dans la cave agrandie de Montignano, tandis que la cave historique de Castelferretti est utilisée pour le vieillissement en bouteille.
L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Lacrima et Verdicchio.
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- Superficie du vignoble
- 15,5 ha
- Fondation
- 1930
- Certifications
- Bio (UE)
Appellations
Cépages
Vins (11)
Luigi Giusti
Anima Rosa
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Lacrima
- Type de vin
- Rosé
Veste rosa tenue. Dolci note nasali di viola, poi tratti fruttati di fragola e lamponi. In bocca è secco, sapido e fresco.
Luigi Giusti
Di Ele
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Verdicchio, Incrocio Bruni 54
- Type de vin
- Blanc
Giallo paglierino con riflessi verdi. Sensazioni floreali e sentori di frutta esotica. Corposo, sapido e fresco, con leggere note di mandorla.
Luigi Giusti
L'Intruso
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot
- Type de vin
- Rouge
Rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Sentori di frutta a bacca rossa, con leggera nota speziata. Di buona struttura ed equilibrio con tannini levigati.
Luigi Giusti
Lacrima
- Appellation
- Lacrima di Morro d'Alba DOC
- Cépages
- Lacrima
- Type de vin
- Rouge
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aroma varietale di rosa, viola e note di frutta rossa. Vino di buona consistenza estrattiva, delicatamente tannico ed armonico.
Luigi Giusti
Luigino
- Appellation
- Lacrima di Morro d'Alba DOC
- Cépages
- Lacrima
- Type de vin
- Rouge · Superiore
Rubino impenetrabile, con riflessi violacei. Al naso fiori di rosa, viola, e frutti di bosco, complesso e ricco di interessanti evoluzioni aromatiche nel corso dell’ossigenazione in bicchiere. Di buon corpo, finale lungo e leggermente speziato.
Luigi Giusti
Nove
- Appellation
- Lacrima di Morro d'Alba DOC
- Cépages
- Lacrima
- Type de vin
- Rouge · Senza solfiti aggiunti
Colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei. L’assenza di solforosa in fermentazione permette la massima intensità dei colori e aromi floreali e fruttati molto intensi. In bocca il gusto è morbido, fresco e piacevolmente tannico.
Luigi Giusti
Rubbjano
- Appellation
- Lacrima di Morro d'Alba DOC
- Cépages
- Lacrima
- Type de vin
- Rouge · Superiore
Rosso rubino profondo. Al naso il profumo è ampio, persistente, note di rosa appassita, viola e sfumature di vaniglia. Al gusto il sapore è morbido, vellutato e di buona struttura
Luigi Giusti
Visciola
Rosso profondo, consistente, con toni violacei. Decisi sentori di amarena, viola e marasca. In bocca pulito, dolce, elegante ed armonico.
Luigi Giusti
Le Rose di Settembre
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Lacrima
- Type de vin
- Rosé
Colore rosa intenso con riflessi violacei, profumo di rosa canina e violette. In bocca il gusto è fresco e di piacevole bevuta. Buona complessità aromatica che ricorda nel finale mandorla e frutti di bosco.
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