Présentation du domaine
Le domaine logo Shaya est situé dans la région viticole de Rueda et se consacre entièrement au cépage Verdejo. Les vins proviennent de vignes anciennes, incluant des parcelles franches de pied non greffées, cultivées sur des sols sableux recouverts de galets et de graviers dans le sud-est de Ségovie. Ces parcelles de vignes anciennes présentent de faibles rendements et préservent la pureté génétique du cépage. Le portefeuille comprend un vin issu de vignobles certifiés biologiques. Le domaine se spécialise dans l'élaboration de vins blancs caractéristiques, marqués par des arômes minéraux multiples et une acidité équilibrée.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Verdejo.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- anglais, espagnol
Appellations
Cépages
Vins (5)
logo Shaya
Honoro Vera Blanco
Los mejores viñedos de Rueda se encuentran sobre suelos muy arenosos y cubiertos de grava, donde se producen uvas de gran elegancia para obtener vinos blancos excelente.
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Vidilla
Este vino se ha elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos certificados. Los viñedos de la variedad Verdejo, autóctona de la zona, están plantados en suelos arenosos y cubiertos de cantos rodados.
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Arindo
A glass of Arindo, the young and floral white from Rueda, easy to love from the first sip, complements smoked or marinated white fish.
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Shaya
Between oaks and junipers, above the stony drove roads of the nomadic shepherds, Shaya and Shaya Habis age to acquire the golden shine and the aristocratic stamp of the casks.
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Shaya Habis
Between oaks and junipers, above the stony drove roads of the nomadic shepherds, Shaya and Shaya Habis age to acquire the golden shine and the aristocratic stamp of the casks.
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