Girsch Christoph

Présentation du domaine

Le domaine Girsch est un domaine familial traditionnel situé à Ginzersdorf, dans la région du Weinviertel, qui existe depuis six générations. Le domaine est géré conjointement par trois générations de la famille Girsch, Roman Girsch en assurant la direction. Le Weinviertel se caractérise par un climat pannonien sec avec des hivers doux et des étés chauds. Le travail se concentre sur l'utilisation prudente des ressources naturelles afin de produire des vins de qualité. L'assortiment de vins est présenté dans une oenothèque maison.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Chardonnay.