Francesco Follador

Présentation du domaine

Le domaine Francesco Follador cultive six hectares de vignes sur des pentes abruptes à Valdobbiadene, dans la région de la Vénétie, en se spécialisant dans l'appellation Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. La famille est enracinée dans la région depuis quatorze générations, l'entreprise commerciale ayant été fondée en 1984 par Francesco Follador. Le vignoble se compose d'une mosaïque de parcelles aux microclimats et aux compositions de sols variés, incluant des sites historiques au sein de Cartizze. Aujourd'hui, les nouvelles générations participent à la gestion du domaine, qui est membre de la Fédération italienne des vignerons indépendants depuis 2012. La viticulture est menée avec un grand soin et un engagement fort pour la préservation du terroir local.