Fattoria di Ripa d'Orcia

Présentation du domaine

Le domaine Fattoria di Ripa d'Orcia en Toscane s'appuie sur une histoire qui remonte à 1484. Les six hectares de vignes au total sont répartis sur différentes parcelles et comprennent des cépages tels que le Sangiovese, le Trebbiano Toscano, la Syrah, le Cabernet Sauvignon, le Vermentino et le Merlot. Entouré de forêts et du décor d'une réserve naturelle régionale, le domaine profite de sols composés de calcaire et de schiste ainsi que d'un microclimat favorable. La viticulture est menée dans l'optique de rendements faibles et de quantités limitées. Le portefeuille couvre les appellations Orcia, Orcia DOC et Toscana IGT.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Sangiovese et Syrah.