Domaine Jean-Jacques Bardin

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Jean-Jacques Bardin est actuellement géré par la neuvième génération de vignerons et s'étend sur une superficie de vignes de 55 hectares. La famille exploite la propriété ensemble à travers une structure sociétaire et élabore des vins au sein d'appellations incluant Pouilly-sur-Loire, Pouilly-Fumé et Sancerre. La culture suit des normes de certification de haute valeur environnementale, ce qui implique la limitation des pesticides, l'utilisation de méthodes d'agriculture biologique et le désherbage mécanique. L'approche de travail vise à maintenir la biodiversité et à protéger l'environnement naturel afin de garantir la qualité des sols et des fruits pour les générations futures.