Domaine du Rin du Bois

Présentation du domaine

Le domaine Domaine du Rin du Bois est situé à Soings en Sologne dans le Val de Loire et a été fondé en 1969 à la suite d'un renouvellement préalable des cépages. La propriété s'étend sur une superficie de vignoble de 18 hectares et produit des vins sous des appellations telles que AOC Crémant de Loire et AOC Touraine. Depuis 2003, le vignoble est géré selon des pratiques agroécologiques dans le cadre d'une agriculture raisonnée. Les désherbants chimiques sont totalement évités afin de favoriser la biodiversité et de préserver un écosystème fragile.