Château La Rose des Vents

Présentation du domaine

Le domaine Château La Rose des Vents est une exploitation familiale fondée au début du XXe siècle et transmise de génération en génération. Le domaine couvre 40 hectares de vignes situées sur le plateau argilo-calcaire triasique à La Roquebrussanne, à une altitude de 360 mètres. Grâce aux conditions climatiques favorables du centre du Var, caractérisées par des températures modérées et un microclimat ventilé, le vignoble est conduit en agriculture biologique. La vinification associe un savoir-faire traditionnel à des techniques modernes pour élaborer des vins qui expriment toute l'élégance de ce terroir. Depuis 2008, le domaine exploite en outre une parcelle de vigne dans la vallée intérieure de la Côtes de Provence, sur la commune de Taradeau.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Syrah et Vermentino.