Charly Blanc & Fils

Présentation du domaine

Le domaine Charly Blanc & Fils est une entreprise familiale située à Versvey qui exploite une surface de vignes de 15 hectares dans le Chablais, répartie entre les cantons de Vaud et du Valais. Les vignobles s'étendent sur les appellations d'Aigle, Bex, Villeneuve, Yvorne, Monthey et Les Evouettes. L'encépagement se compose de 55 pour cent de Chasselas, de 40 pour cent de cépages rouges tels que le Pinot Noir et le Gamay, ainsi que de diverses spécialités. La viticulture est pratiquée notamment selon les principes de la production intégrée et sans recours aux insecticides. L'ensemble de la vinification, des vendanges à la mise en bouteille, a lieu à l'interne, la capacité des cuves permettant une grande diversité de vins.

L'annuaire eno recense un vin. Le domaine fournit cHR / Horeca et distributeurs.