Borgo Dus

Présentation du domaine

Le domaine Borgo Dus a été fondé en 1986 par Gabriele Marcon avec son grand-père Beppi à Nervesa della Battaglia en Vénétie, et est aujourd'hui géré comme une entreprise familiale en coopération avec sa fille Silvia. S'étendant sur 16 hectares de vignobles, la cave cultive la terre en harmonie avec la nature, en mettant l'accent sur la biodiversité, la culture de cépages résistants et autochtones ainsi que sur la polyculture. En 2006, le domaine a construit sa propre cave et a commencé à vinifier ses propres raisins, produisant des vins tels que Raboso Malanotte. L'approche opérationnelle est axée sur la durabilité, éliminant complètement les herbicides chimiques et utilisant des méthodes naturelles pour la gestion des sols.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Perera et Raboso.