Le domaine bodega Miquel Oliver est une exploitation familiale située à Majorque dans la région du Pla de Mallorca, actuellement gérée par les quatrième et cinquième générations. Le bâtiment historique du village sert aujourd'hui de lieu d'événements, tandis que l'installation de production moderne située à proximité est dotée d'une technologie de pointe. Entourée de ses propres vignes, la cave élabore des vins définis par une identité méditerranéenne, de la fraîcheur et de l'expression. L'équipe comprend l'œnologue Pilar Oliver aux côtés du jeune diplômé Joan Pau Oliver représentant la prochaine génération. Leur approche de la vinification associe l'héritage des générations passées à une innovation continue.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Callet et Syrah.
