Présentation du domaine
Le domaine Bodega Emina S.L. a été fondé en 1995 par Carlos Moro et a évolué pour devenir un symbole combinant tradition et approches avant-gardistes. Les vignobles sont situés le long des rives du fleuve Duero sur des sols sableux, calcaires et argileux, cultivant des cépages tels que Verdejo, Tempranillo, Cabernet et Merlot. Au fil des ans, les activités se sont étendues à travers quatre appellations d'origine au sein de Castilla y León. La cave se concentre constamment sur la viticulture durable, les méthodes de production intégrée et l'utilisation d'énergies renouvelables afin de minimiser son empreinte environnementale.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Verdejo et Tempranillo.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1995
- Certifications
- Bio (UE), Sustainable Wineries for Climate Protection Plus
- Langues
- espagnol
Appellations
Cépages
Vins (13)
Bodega Emina S.L.
Emina Albariño
- Appellation
- Rías Baixas DO
- Cépages
- Alvarinho
- Type de vin
- Blanc
Reflejo de Galicia, Emina Albariño se produce en Salvaterra de Miño con uvas de Condado do Tea y Val do Salnés. Su frescura y acidez equilibrada lo convierten en el maridaje ideal para pescados y sushi.
Bodega Emina S.L.
Emina Pasión
- Appellation
- Ribera del Duero DO
- Cépages
- Tempranillo
- Type de vin
- Rouge · criado
Elaborado con uva tempranillo, este vino envejece en barricas de roble americano durante al menos 4 meses para adquirir una estructura suave y notas de vainilla.
Bodega Emina S.L.
Emina Rosé Prestigio
- Appellation
- Cigales DO
- Type de vin
- Rosé · Prestigio
Un rosado premium de viñedos centenarios que se compara con los de Provenza. Su atractivo color pálido y su complejidad se obtienen de la maceración en frío y una crianza de 2 meses sobre lías.
Bodega Emina S.L.
Emina Atio
- Appellation
- Ribera del Duero DO
- Type de vin
- Rouge · Vino de autor
Un vino de autor de producción limitada, elaborado con las mejores uvas de la Finca El Horno. Madura más de 16 meses en barrica y se afina 18 meses en botella, ofreciendo gran intensidad y complejidad.
Bodega Emina S.L.
Emina Crianza
- Appellation
- Ribera del Duero DO
- Cépages
- Tempranillo
- Type de vin
- Rouge · Crianza
Este tinto de tempranillo, proveniente de las mejores parcelas del Duero, se cría 14 meses en barricas de roble francés y americano, logrando un vino complejo y estructurado con notas de fruta negra y especias.
Bodega Emina S.L.
Emina Emoción
- Appellation
- Ribera del Duero DO
- Type de vin
- Rouge · Vino de autor
Vino de autor que combina tradición y modernidad. Se elabora con uvas de Valbuena de Duero y se cría 16 meses en barricas de roble francés, resultando en un vino sutil y elegante.
Bodega Emina S.L.
Emina Espumoso Brut Gran Añada
Este espumoso de uva verdejo sigue el método tradicional champenoise y se elabora con una crianza prolongada en botella. El resultado es un vino de gran complejidad y una burbuja fina y persistente.
Bodega Emina S.L.
Emina Espumoso Brut Nature
Un espumoso de la variedad verdejo elaborado por el método tradicional champenoise. Es un vino de burbuja elegante, refrescante y de gran complejidad aromática.
Bodega Emina S.L.
Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée
Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée se elabora con uva verdejo procedente de un viñedo plantado en 1988 en La Seca, cultivado en secano sobre suelos arenosos con cascajo en superficie.
Bodega Emina S.L.
Emina Rosé
- Appellation
- Cigales DO
- Type de vin
- Rosé
Este rosado, proveniente de la parcela Terrón Blanco, se distingue por su color delicado y su frescura, lograda gracias a una vendimia temprana y una fermentación controlada.
Bodega Emina S.L.
Emina Sauvignon
- Appellation
- Rueda DO
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
La variedad sauvignon blanc de Rueda se caracteriza por su frescura e intensidad aromática. Vendimia temprana y se elabora con maceración en frío para preservar sus notas frutales.
Bodega Emina S.L.
Emina Sobre Lías
Este Magnum de Emina Verdejo sobre lías es un vino blanco que se elabora a partir de viñedos propios, en los que para respetar al máximo la exclusividad del terruño, la levadura que realiza la fermentación ha sido seleccionada también de nuestras propias parcelas de verdejo en la Denominación de Origen Rueda.
Bodega Emina S.L.
Emina Verdejo Fermentado en Barrica
Este sutil y delicado monovarietal de uva verdejo se fermenta y cría durante 7 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta un potente aroma frutal con notas tostadas y gran volumen en boca.
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