Besenwirtschaft Weingut Grober-Feetz

Présentation du domaine

Le domaine Besenwirtschaft Weingut Grober-Feetz est géré par la maître de chais et directrice d'exploitation Stephanie Grober-Feetz ainsi que par le maître d'ouvrage et responsable de la vigne Tino Feetz. Après des parcours professionnels différents, tous deux ont découvert leur passion pour la viticulture dans la région de la Saale-Unstrut et ont vinifié leur premier millésime en 2012. Aujourd'hui, le domaine exploite 2 hectares de vignes sur des sites tels que le Freyburger Schweigenberg, le Freyburger Mühlberg et le Großjenaer Blütengrund. L'assortiment comprend des cépages tels que le Silvaner, le Blauer Silvaner, le Gutedel et le Roter Gutedel. Les vins sont vinifiés dans la cave rénovée de l'historique Burgmühle à Freyburg.

L'annuaire eno recense 20 vins, principalement issus de Silvaner et Pinot Gris. Le domaine fournit cHR / Horeca.