Barbach

Présentation du domaine

Le domaine Barbach est une entreprise familiale de troisième génération située à Perchtoldsdorf, dans la Thermenregion. Sur environ 4 hectares de vignes cultivés en agriculture biologique, l'accent est mis principalement sur les vins blancs, qui représentent environ 85 pour cent de la production. Le style des vins se caractérise par la typicité des cépages, le fruit, la fraîcheur et le plaisir de la dégustation. Le domaine est dirigé par Kathy Prüfert-Barbach aux côtés du vigneron et maître de chai Willi Prüfert. L'assortiment comprend des vins blancs et rouges ainsi que du Frizzante.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Riesling.