Présentation du domaine
Le domaine Azienda Agricola Zamuner a été fondé en 1981 par Daniele Zamuner à Sona, près du lac de Garda, et est aujourd'hui géré par sa fille Alessandra. Sur un vignoble de sept hectares, le domaine cultive principalement du Pinot et du Chardonnay sur les collines morainiques. Inspirée par des voyages en Champagne, la cave s'est spécialisée dans la production de vins effervescents selon la méthode traditionnelle du Metodo Classico. Pour la vinification, le domaine transforme exclusivement les raisins de sa propre propriété et les vins de base vieillissent sur lies en cave pendant des mois, voire des années.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Pinot et Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 7 ha
- Fondation
- 1981
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Cépages
Vins (5)
Azienda Agricola Zamuner
Metodo Classico Demi Sec
- Cépages
- Pinot, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Demi Sec
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine.
Azienda Agricola Zamuner
Riserva del Fondatore Extra Brut
- Cépages
- Pinot, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut · Riserva del Fondatore
Dorato intenso brillante. Perlage elegante minutissimo e persistente.
Azienda Agricola Zamuner
Riserva del Fondatore Rosè Brut
- Cépages
- Pinot, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Riserva del Fondatore
Peau d’oignon (buccia di cipolla). Perlage minutissimo con spuma intensa che si spegne lentamente nel bicchiere.
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