Alepa

Présentation du domaine

Le domaine Alepa situé à Caiazzo, dans la région Campanie, a été fondé en 1986 par Eugenio Riccio et est dirigé aujourd'hui par sa fille Paola. Les vignes sont situées au cœur des Colline Caiatine dans la province de Caserta. Le domaine se concentre principalement sur la culture du cépage autochtone Pallagrello dans ses versions blanche et noire. La gamme comprend également du Falanghina, du Greco, d'autres cépages blancs de Campanie ainsi que du Cabernet Sauvignon. En cave, le domaine privilégie une vinification avec un minimum d'interventions afin de souligner les caractéristiques variétales et le lien avec l'origine.