Weingut Hümmler

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Hümmler es una empresa familiar tradicional con sede en Elfershausen, donde la viticultura se practica desde hace tres generaciones. En 2008, Marcel Hümmler, técnico cualificado en viticultura y enología y maestro bodeguero, se incorporó al negocio de sus padres y lo convirtió en una bodega a tiempo completo. En todas las áreas de la vinificación, el viticultor cuenta con el apoyo de sus padres y de su hermana. La bodega ofrece vinos de Hammelburg, la ciudad vinícola más antigua de Franconia. Además, la bodega gestiona una taberna de temporada que ofrece sus propios vinos y platos típicos de Franconia.