Viticultori Ca' Stelle

Perfil de la bodega

La bodega Viticultori Ca' Stelle fue fundada en 1991 por los hermanos Mariano y Raffaele en Castelvenere, en la región del Sannio. La bodega cultiva viñedos en una zona vinícola histórica y pone gran énfasis en la sostenibilidad ambiental sin el uso de pesticidas. Un enfoque central de la bodega es el redescubrimiento y la revitalización de variedades de uva autóctonas olvidadas como la Barbera del Sannio. A lo largo de las décadas, los productores han desarrollado una cartera de vinos elaborados mediante un equilibrio entre métodos tradicionales y técnicas modernas. Los vinos reflejan la identidad del territorio y se distribuyen a importadores y socios comerciales interesados en la viticultura sostenible.

El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Falanghina y Barbera del Sannio.