Erminio Campa Viticoltore

Perfil de la bodega

La bodega Erminio Campa Viticoltore gestiona aproximadamente 20 hectáreas de viñedos en el corazón de Salento, en la provincia de Tarento. Desde hace más de tres generaciones, la familia continúa la tradición iniciada por Nonno Francesco y Papà Angelo, elaborando vinos a partir de variedades de uva autóctonas. Situados en el municipio de Torricella, los viñedos en los pagos de Li Cameli y Li Janni se encuentran a poca distancia del mar Jónico. Las cepas crecen sobre suelos arcillosos y terra rossa, y se conducen predominantemente mediante el sistema de alberello pugliese. Además de gestionar sus propios viñedos, la bodega concede gran importancia al equilibrio ecológico y biológico en armonía con el medio ambiente.