Perfil de la bodega
La bodega Domaine des Grouas fue fundada en julio de 2022 en Martigné-Briand, situada en el corazón de la región de Anjou. La propiedad comprende doce hectáreas de viñedos, certificados como ecológicos desde 2018, junto con seis hectáreas dedicadas a reservas de biodiversidad. El cultivo se lleva a cabo con una intervención mínima y baja aportación de insumos para producir vinos con una fuerte identidad de origen que reflejan su terruño. Las parcelas presentan diversos suelos compuestos de esquisto, arcilla, cuarzo y arenisca, donde se cultivan siete variedades de uva. El catálogo incluye una gama de vinos tranquilos, vinos espumosos y una bebida sin alcohol bajo las denominaciones AOC Anjou y VdF.
El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Cabernet Sauvignon y Chenin Blanc. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 12 ha
- Fundación
- 2022
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (3)
Domaine des Grouas
Binôme
- Denominación
- VdF
- Variedades de uva
- Grolleau Gris, Cabernet Sauvignon
- Tipo de vino
- Espumoso · méthode ancestrale
- Añada
- 2023
Bulle fine, fraiche et légère. Bel équilibre entre la vivacité et la gourmandise des fruits rouges.
Domaine des Grouas
Cabernet Sauvignon
- Denominación
- VdF
- Variedades de uva
- Cabernet Sauvignon
- Tipo de vino
- Tinto · macération carbonique
- Añada
- 2023
Nez charmeur et épicé, douce structure tannique en bouche s’accordant aussi bien à l’apéritif qu’à la table.
Domaine des Grouas
Les Onglés
- Denominación
- AOC Anjou
- Variedades de uva
- Chenin Blanc
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2023
Notes florales et fruitées, associée à une franche minéralité. La bouche associe une acidité franche à des notes fumées.
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