Dello Scompiglio

Perfil de la bodega

La bodega Dello Scompiglio se encuentra en Capannori, en la Toscana, y abarca una superficie de unas 200 hectáreas que ha sido revitalizada según criterios de bioarquitectura y sostenibilidad. Las actividades agrícolas en la Tenuta Dello Scompiglio comprenden olivares, un huerto ecológico y cinco viñedos distribuidos en varios microclimas dentro de la propiedad. Todos los cultivos se gestionan siguiendo estrictamente las directrices de la agricultura ecológica. La bodega elabora vinos ecológicos bajo la denominación Toscana IGT directamente en su propia bodega, incluidos los vinos tintos Lavandaia elaborados a partir de variedades de uva autóctonas y adicionales.