Erzeuger · Österreich
Lederer
Weinbau Familie Lederer
3463 Stetteldorf am Wagram · Wagram · Österreich
Über den Betrieb
Der Weinbaubetrieb Familie Lederer ist im südlichen Teil des westlichen Weinviertels an der Grenze der Weinbaugebiete Weinviertel und Wagram angesiedelt. Der Standort befindet sich direkt an der Wagramkante in der Katastralgemeinde Starnwörth in Stetteldorf am Wagram. Historisch blickt die Region auf eine lange Weintradition zurück, die bereits zur Zeit der Türkenbelagerung vor mehr als 300 Jahren eine Rolle spielte. Im ersten Kellergeschoss des Betriebs befindet sich ein Verkaufsraum, in dem die fertig etikettierten Flaschen gelagert werden. Zusätzlich zum traditionellen Weinkauf nach telefonischer Vereinbarung steht Kundinnen und Kunden ein Selbstbedienungs-Weinhaus für den Einkauf zur Verfügung.
Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Riesling.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Rebsorten
Weine (10)
Lederer
Cabernet Sauvignon
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Weintyp
- Rot
Der Ausbau erfolgt zumeist in Barrique-Fässern. Die Weine können sehr extraktreich sein und haben bei internationalen Vergleichsdegustationen schon mehrmals überrascht.
Lederer
Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
Beim Ausbau des Chardonnay gibt es zwei Stilrichtungen: Entweder, dem internationalen Beispiel folgend, mit malolaktischer Gärung und in Barriques, oder auf traditionelle, reduktive Art.
Lederer
Grüner Veltliner
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken
Der klassische österreichische Weißwein. Als Qualitäts – oder Kabinettwein ergibt er eher jung zu trinkende, rassige und angenehm würzige Weine.
Lederer
Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
Benötigt sehr gute Rieden, da die Vollreife der Trauben für die Qualität des Weines besonders wichtig ist. Die Sorte ergibt körperreiche Weine von noblem Bukett und langer Lagerfähigkeit.
Lederer
Weißburgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß
Kalkreiche Böden und gutes Ausreifen der Trauben des Weißburgunders (Pinot blanc) sind besonders wichtig (Kabinett, Spätlese).
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