Domaine les Vignes d'Arnaud

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine les Vignes d'Arnaud wird von zwei Brüdern geführt, deren unterschiedliche Charaktere das Fundament des Betriebs bilden. Die Arbeit im Weinberg basiert auf biologischer Landwirtschaft, wobei der Fokus auf der Erhaltung der Bodenbiodiversität und einem ressourcenschonenden Umgang mit der Natur liegt. Bei der Vinifikation wird die Ernte in Kisten transportiert, um ein gravitationsbasiertes Verfahren zu ermöglichen und die Beeren behutsam zu verarbeiten. Das Ziel ist es, Weine mit maximalem Fruchtgeschmack und Eleganz zu erzeugen.