Die Destillerie Distillerie des menhirs führt seit einem Jahrhundert eine familiäre Tradition fort und fertigt handwerkliche Spirituosen in der Bretagne. Die Erzeugnisse reichen von Whiskys aus purem Buchweizen bis hin zu verschiedenen Blends und Likören. Für die Reifung kommen französische Eichenfässer sowie spezielle Fässer zum Einsatz, die zuvor mit anderen Getränken wie Cognac, Portwein oder Wein belegt waren. Geprägt durch die Verbindung regionaler Rohstoffe und traditioneller Handwerkskunst entstehen charakteristische Erzeugnisse mit einer breiten geschmacklichen Vielfalt.
Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus blé noir und orge.
La crème de whisky Eddu Pur Blé Noir est élaborée avec notre whisky Eddu vieilli en fût de chêne français du Limousin, du café Moka Ethiopien bio, du lait et de la crème.
Eddu Gold devient Eddu 10 ans! Il arbore, à son tour, son compte d’âge à travers un nouveau packaging symbolisant notre céréale emblématique : le blé noir.
Pur blé noir Vieilli d’abord 5 ans en fût de chêne français du Limousin, EDDU Silver Brocéliande achève sa maturation en fût de chêne neuf de la forêt de Brocéliande.
À l’apogée de ce nouveau compte d’âge, EDDU Graal revient en 2025 avec une deuxième édition exclusive. Le single cask fête aujourd’hui ses 21 ans et 10 mois
Assemblage original de 70 % de whisky d’orge enrichi par la présence de 30 % de whisky de blé noir. Il est élevé en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac.
EDDU Tourbé est une nouvelle version de notre gamme de whisky pur blé noir. Ce whisky a été vieilli 3 ans dans un premier temps en fût de chêne du limousin puis termine son vieillissement de 2 ans en fût de chêne ex-tourbé écossais.
Deuxième escale en Bordelais, direction Saint-Émilion. Au cours de ses études, l’un des trois fils Le Lay découvrit cette cité médiévale, telle un joyau serti dans son écrin de vignes.
