Erzeuger · Österreich
Dieter Schweifer
Weinbau Dieter Schweifer
7000 Eisenstadt · Leithaberg · Österreich
Über den Betrieb
Dieter Schweifer ist ein Weinerzeuger in Eisenstadt, Leithaberg, Österreich. Im eno-Verzeichnis sind 17 Weine erfasst, überwiegend aus Welschriesling und Blaufränkisch.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Sprachen
- Deutsch
Rebsorten
Weine (17)
Dieter Schweifer
Blaufränkisch "exklusiv" 2019
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rot · Barrique · exklusiv
- Jahrgang
- 2019
- Alkohol
- 13 % vol
60 % wurde in neuem Barrique ausgebaut und 40 % im großen Holzfaß, dadurch wird die typische Blaufränkischfrucht with zarten Röstaromen unterlegt.
Dieter Schweifer
Blaufränkisch 2021
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rot · kräftig, dezent gerbstoffhaltig
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13,3 % vol
In der Farbe hat er ein dunkles Rubinrot with violettem Schimmer. Er hat ein fruchtiges Bukett, das an Brombeeren erinnert. Im Geschmack ist er etwas rassiger.
Dieter Schweifer
Cabernet Merlot 2019
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Weintyp
- Rot · Cuvée, im kleinen Eichenfaß ausgebaut
- Jahrgang
- 2019
- Alkohol
- 14 % vol
Cuvée aus Cabernet Sauvignon 60% und Merlot 40%, im kleinen Eichenfaß ausgebaut. Intensiver Duft nach dunklen Beeren und Vanille.
Dieter Schweifer
Chardonnay 2023
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Spätlese, extraktreich, cremig
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13,7 % vol
Ein im Bukett etwas exotischer Wein, der nach einer reifen Banane und einer frischen Ananas riecht. Am Gaumen ist er sehr extraktreich, sehr cremig und voll.
Dieter Schweifer
Grüner Veltliner 2023
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · frisch fruchtig
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,5 % vol
Auch ein sehr frischer und fruchtiger Wein, im Geruch ist er sehr würzig, mit typischem Veltlinerpfefferl, der sich durch einen feinwürzigen, leicht pfeffrigen Abgang auszeichnet.
Dieter Schweifer
Muskat Ottonel 2023
- Rebsorten
- Muskat Ottonel
- Weintyp
- Weiß · frisch, spritzig, Sommerwein
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13,2 % vol
Ein sehr frischer und spritziger Muskat, with einem sehr feinen Muskatbukett. Erinnert an Weingartenpfirsich und Rosenblüten.
Dieter Schweifer
Müller Thurgau Trockenbeerenauslese 2006
- Rebsorten
- Müller-Thurgau
- Weintyp
- Süßwein · Trockenbeerenauslese
- Jahrgang
- 2006
- Alkohol
- 12,1 % vol
Eine sehr fruchtige Trockenbeerenauslese, da die Trauben komplett vollreif und teilweise rosinenartig geerntet worden sind. Sie hat eine angenehme Restsüße von 140,5 g/l.
Dieter Schweifer
Pinot Noir "exklusiv" 2021
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique · exklusiv
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13,4 % vol
Dieser Pinot noir wurde in einmal gebrauchten Barriques 18 Monate lang ausgebaut. Da der Grundwein sehr kräftig und extraktreich ist, ist das Holz sehr gut eingebunden.
Dieter Schweifer
Pinot Noir 2022
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · rund, samtig
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13,5 % vol
Seine Farbe ist leuchtend rubinrot leicht ins bräunliche gehend, ist aber typisch für PN, da die Traube nicht mehr Farbstoffe mitbringt. Er hat ein sehr feines, fruchtiges Weichsel-, Erdbeerbukett und schmeckt rund, samtig with sehr weicher Tanninstruktur.
Dieter Schweifer
Rosé 2023
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rosé · spritzig, leicht
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,1 % vol
Ein durch sofortige Preßung von Blaufränkisch-Trauben gewonnener zwiebelschaliger Wein. Schöner Duft nach Grapefruit, am Gaumen ist er spritzig, leicht with einer angenehmen Säurestruktur.
Dieter Schweifer
Süße Lisa Auslese 2014
- Rebsorten
- Welschriesling, Muskat Ottonel
- Weintyp
- Süßwein · Auslese
- Jahrgang
- 2014
- Alkohol
- 9,5 % vol
Eine anlässlich der Geburt unserer kleinen Tochter Lisa geerntete Auslese aus den Sorten Welschriesling und Muskat Ottonel. Duftig, fruchtig, einfach süß!
Dieter Schweifer
Weißburgunder süß 2023
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Süßwein · süß
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 11,3 % vol
Ein von vollreifen Trauben gekelterter Wein der intensiv nach reifen Äpfeln duftet. Die 45,7 g/l Restsüße bilden with der Säure einen sehr ausgewogenen Abgang.
Dieter Schweifer
Welschriesling 2023
- Rebsorten
- Welschriesling
- Weintyp
- Weiß · klassisch spritzig
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,1 % vol
Ein nach Zitrus duftender Wein, der durch sein angenehmes Säurespiel recht süffig ist, im Geschmack erinnert er an einen saftigen grünen Apfel. Der klassische spritzige Welschrieslingtyp!
Dieter Schweifer
Welschriesling 2023 "Satz"
- Rebsorten
- Welschriesling
- Weintyp
- Weiß · fruchtig spritzig
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,3 % vol
Ein sehr frischer, fruchtiger, blumiger, nach Weingartenpfirsich und Stachelbeeren duftender Wein der durch seine pikante Säure recht spritzig ist.
Dieter Schweifer
Zweigelt 2021
- Rebsorten
- Zweigelt
- Weintyp
- Rot · voll, leicht würzig
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13,1 % vol
Hat eine dunkelrote Farbe with leicht violettem Schimmer. Er hat ein fruchtig – würziges, kirschenartiges Bukett, im Geschmack ist er voll, leicht würzig with einer ausgewogenen Tanninstruktur.
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